A Taste of El Salvador, No Passport Needed!
A Pupusa is the National Food of El Salvador, it is a handmade corn tortilla filled inside with your choice of filling- Traditional ones being Chicharron (Pork), Beans, Loroco (flower vine native to El Salvador). Pupusas are so popular that El Salvador declared the 2nd Sunday in November as the National Pupusas Day, but you don't have to travel to El Salvador to delight yourself with these, you can join us at the festival!
Una Pupusa es el alimento nacional de El Salvador, es una tortilla de maíz hecha a mano rellena en su interior con su elección de relleno. Las tradicionales son chicharron, frijoles, loroco (flor nativa de El Salvador). Las pupusas son tan populares que El Salvador declaró el segundo domingo de noviembre como el Día Nacional de las Pupusas, pero no tiene que viajar a El Salvador para deleitarse con estas, ¡puede unirse a nosotros en el festival!
The event will start of with civic ceremony with a rendition of National Anthem of El Salvador and the USA.
Various performances are scheduled throughout the day including:
El evento da inicio con una ceremonia cívica con los himnos nacionales de El Salvador y los Estados Unidos. Seguido por presentaciones durante el transcurso del día los siguientes artistas:
Monique Hasbun (local singer)
Efeso (from North Carolina)
Salvadoreina (from San Antonio)
Eclecto Fenix (local band)
Cazadores Del Ritmo (Local band)
Y desde El Salvador - Ligia Del Sombrero Azul!!
Every year we choose an agency or agencies in the community and we aim to give back via the festival. In the past we have been able to donate towards local organizations helping disadvantaged youth in the community, scholarships for future business scholars at Arizona State University, and a local church housing refugee immigrants being released. This year we will be working with various groups in the community including:
Cada año elegimos una agencia o agencias en la comunidad y nuestro objetivo es retribuir a través del festival. En el pasado, hemos podido donar a organizaciones locales que ayudan a jóvenes desfavorecidos en la comunidad, becas para futuros académicos de negocios en la Universidad Estatal de Arizona y una iglesia local que alberga a inmigrantes refugiados. Este año trabajaremos con varios grupos en la comunidad, incluyendo:
Salvavision (they help refugee immigrants
Florence Project (they provide probono legal assistance to minors and adults detained by immigration)
Outside Courtyard at Tradiciones
National Anthem of USA and El Salvador
Outside Courtyard at Tradiciones
Throughout Tradiciones
A full day of delicious PUPUSAS Vegetarian and vegan options available!
Un dia entero de deliciosas PUPUSAS- habrán opciones vegetarianas y veganas.
Throughout Tradiciones
Outside Courtyard at Tradiciones
12:00 PM Monique Hasbun (local singer)
1:00 PM Efeso (from North Carolina)
1:30 PM Ballet Folklorico
2:00 PM Salvadoreina (from San Antonio)
3:00 PM Eclecto Fenix (local band)
4:00 PM Cazadores Del Ritmo (Local band)
5:00 PM Next Generation (Local Band)
Y desde El Salvador -
7:00 PM Ligia Del Sombrero Azul!!
Outside Courtyard at Tradiciones
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For press or vendor inquiries, please send us a message. Thank you for your interest! We will get back to you as soon as we can.
1602 East Roosevelt Street, Phoenix, Arizona 85006, United States